Dolcezze dal mondo: i mustazzoli siciliani

Una ricetta semplice, con pochi ma buoni ingredienti, suggerita dalla nostra amica apicoltrice siciliana Ester. Il miele è l’ingrediente di base e la ricetta risale ai tempi in cui la Sicilia era sotto la conquista araba (tra l’800 e il 900 dopo Cristo)....

Pane e miele insieme ad… Antonio, Il Segretario

Nome Antonio Guglielmetti Domicilio Aurigeno   Professione Medico Famiglia Sposato, 3 figlie e 6 nipoti. In sezione dal 2011 Come tutto ebbe inizioNon ho parenti apicoltori. Il mio interesse per le api è nato quando ero in Bolivia, dal 1994 al 1997. In quel periodo...

Escursione Botanica 25 maggio 2025

Care apicoltrici e cari apicoltori, dopo il successo dello scorso giugno anche quest’anno, in collaborazione con il Centro Natura Vallemaggia, siamo felici di riprororre un’interessante attività condotta dalla botanica e fitoterapista Antonella Borsari....

Pane e miele insieme a … Corrado, Il Presidente

Nome Corrado Filippini     Domicilio Bignasco     Professione Custode Centro Scolastico Cevio Famiglia Sposato con Nadia. Tre figli: Dario, Raffaele e Ilaria. In sezione dal Iscritto dal 1989, ma già apicoltore dal 1987. Ora sono l’attuale presidente, eletto nel...

Architette (e operaie) perfette

Fedelmente ripreso dalla rubrica Quattro capriole di fumo di Valentina Larcinese, rivista di apicoltura L’Apis, N°8/2024, pagine 32 e 33. La tassellazione del piano è una raccolta infinita di forme che coprono una superficie piana senza vuoti e senza...